A
sóskát mossuk meg, és vágjuk durvára a datolyával együtt. A pálmaszívekről öntsük le a folyadékot, és vágjuk kis darabokra. Hevítsük fel az olajat a wokban, és pirítsuk meg benne a
sóskát, a datolyát és a pálmaszívet. Öntsük fel levessel,
sózzuk,
borsozzuk, ízesítsük
gyömbérrel és szegfűporral. Adjuk hozzá a tofut, és főzzük 10 percig lassú tűzön. Adjuk hozzá a
kókusztejet, és főzzük kevergetve 1-2 percig. A
szezámmagot pirítsuk meg zsiradék nélkül. A levest merjük tálkákba, és szórjuk meg
szezámmaggal.
Elkészítési idő: 20 perc
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>