A felaprózott
hagymát megpirítjuk, majd rászórjuk a
paprikát, és beletesszük a felkockázott húst. Sózzuk,
borsozzuk, majd kevés bort és vizet öntünk hozzá. Így pároljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt
gombát, a felaprózott petrezselymet. Végül felengedjük
vízzel, beletesszük a lebbencstésztát, majd
tejfölös
habarással berántjuk, és ha minden teljesen puhára főtt, már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>