A szeletelt császárhúst felszeleteljük vékonyan, majd lábosba tesszük, és kiolvasztjuk a
zsírját. Eközben a
hagymát megtisztítjuk, felaprózzuk, majd a császárhúshoz adjuk, és addig pároljuk, amíg üveges nem lesz. Addig a
burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és a lábosba tesszük ezt is hat deci
vízzel és az ételízesítővel együtt. Addig főzzük, amíg puha nem lesz, majd hozzáadjuk a
céklalét és a
lisztes
tejfölt. Végül beleszórjuk a
tormát, a felaprított
petrezselyemzöldet, a
fokhagymát, majd még egyszer felforraljuk, kb. 10 percig állni hagyjuk, és tálalhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>