A burgonyát felszeleteljük, megsütjük a zsírban. A felszeletelt hagymát lisztbe panírozzuk, és zsírban megsütjük, majd összekeverjük a burgonyával, és megs
Mossuk meg, szeleteljük fel és sós vízben főzzük elő, majd csepegtessük le a gombát.
Pucoljuk meg, folyó víz alatt öblítsük át, vágjuk 2-3 milliméteres
A burgonyát héjában főzzük meg, vágjuk darabokra, a zsírban pirítsuk meg, és szórjuk meg petrezselyemmel.
A krumplit megmossuk, majd kb. negyed órán át sós vízben áztatjuk. Ezután ledörzsöljük és megtöröljük őket. Tepsibe tesszük a burgonyákat, ráöntjük az
A krumplit megmossuk, héját lekaparjuk, majd feldaraboljuk, és olajon fedő alatt puhára pároljuk. Eközben a petrezselymet felaprózzuk, majd a főtt krumplira szó
A krumplit megmossuk, héját lekaparjuk, majd feldaraboljuk, és addig főzzük sós vízben, amíg puha nem lesz. A vajat serpenyőben megolvasztjuk, majd beletesszük
A krumplit pucoljuk meg, folyó víz alatt öblítsük át, majd csöpögtessük le. Rakjuk egy lábasba, bőségesen öntsük fel vízzel és tegyük tűzre. Ha felforrt
A főtt burgonyát felkarikázzuk, sózzuk, és megsütjük a zsírban, majd rászórjuk a petrezselymet.
Ugrás a lap tetejére >>