A krumplit pucoljuk meg, folyó víz alatt öblítsük át, majd csöpögtessük le. Rakjuk egy lábasba, bőségesen öntsük fel vízzel és tegyük tűzre. Ha felforrt vegyük le a tűzről és szűrjük le. Ezután egy serpenyőben kezdjük el hevíteni a vajat, rakjuk bele a krumplit és folyamatos kevergetés mellett háromnegyed órán át készre sütjük. Közben sóval és borssal ízesítjük, a végén petrezselyemmel megszórjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom