A
szezámmagot és a
köményt zsiradék nélkül megpirítjuk, majd félretesszük. Egy tálban az
olívaolajhoz keverjük a
citromlevet, a
mentát, a kakukkfüvet, a
hagymát, majd
sózzuk,
borsozzuk. Külön-külön tálba tesszük a
paradicsomot és a
sajtot, majd az öntetet elfelezve rájuk öntjük, és egy órára hűtőbe tesszük. Végül a
sajtot tálakra tesszük, mellérakjuk a
paradicsomot, majd a pirított magvakkal megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>