A felkockázott
szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd ebben megpirítjuk a felaprózott
hagymát és a felszeletelt
gombát. Ezután beletesszük a felcsíkozott combot, hátszínt és májat. Amikor a húsok megpuhultak, hozzáadjuk a lec
sót és a bor
sót, valamint az összes fűszert. Eközben a
krumplit felszeleteljük, és ezt is beletesszük. Amikor minden teljesen készre főtt, levesszük a tűzről, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>