A hússzeleteket kiklopfoljuk,
sózzuk,
lisztbe forgatjuk, majd olajban átsütjük. Eközben a
hagymát felkarikázzuk, ezeket is megszórjuk
liszttel, majd ezt is megsütjük. A hús megmaradt
zsírjába tesszük a sűrített
paradicsomot, a
lisztet és a fűszereket, majd pecsenyelevet csinálunk belőle. Tálaláskor ezzel leöntjük a húsokat, és a
hagymával kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>