A húst és a szalonnát nagyon vékony csíkokra vágjuk. A hagymát felaprítjuk. A szalonnát megpirítjuk majd a hagymával és pirospaprikával pörköltalapot készítünk belőle. Beletesszük a húst, megsózzuk, majd megpároljuk, végül hozzáadjuk a paradicsomot és paprikát, és készre pároljuk. Tejfölös liszttel behabarjuk, és galuskával tálaljuk.
A galuskához a hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd sós vízben kifőzzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom