» 40 dkg kicsontozott sertés apróhús » 1 zsemle vagy egy szelet fehér kenyér » 5 dkg füstölt szalonna » 5 dkg reszelt parmezánsajt » 1 kis fej vöröshagyma » 1 tojás » 1 ek. olaj » só » fekete bors, és piros fűszerpaprika
A hagymát és a szalonnát a hússal együtt daráljuk le, majd keverjük össze a tojással, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. Adjunk hozzá vízben áztatott zsemlét. Formáljunk a masszából kis pogácsákat. Tegyük előmelegített grillsütőre, majd a tetejüket kenjük meg olajjal, és süssük meg mindkét oldalukat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom