A fólia alatt vékonyra klopfolt szeleteket
sóval és
borssal fűszerezzük. A
mandulát és a zsemlemorzsát összekeverjük, a
lisztet és a felvert
tojásokat is külön tányérba helyezzük. A szeleteket először
lisztbe, majd
tojásba, végül a
mandulás morzsába hempergetjük. Forró olajban 5-5 percig sütjük a húsok mindkét oldalát.
Elkészítési idő: kb. 20 perc (+ sütés)
kb. 397 kcal/1667 kJ/adag
37 g fehérje, 15 g
zsír, 26 g zsemlemorzsa
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>