Klopfoljuk ki a szeleteket,
sózzuk,
borsozzuk. A vörös
hagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk. A felforrósított
vajban kisütjük a szeleteket, majd a megmaradt zsiradékban 3 perc alatt üvegesre futtatjuk a
hagymát. Megszórjuk
liszttel, ráöntjük a levest és a cherry-t. Hagyjuk kissé besűrűsödni, majd metélő
hagymával ízesítjük. Ezzel a mártással tálaljuk a húst. Hozzáillő köret:
burgonyapüré.
Elkészítési idő: kb. 25 perc (+ párolás és sütés)
kb. 214 kcal/ 898 kJ/adag
28 g fehérje, 7 g
zsír, 3 g szénhidrát
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>