Vágjuk a húst apró darabokra. A hagymát reszeljük le.
Keverjük össze egy edényben az olívaolajat, tejet, borsot, kaprot, és a reszelt hagymát. Kenjük meg a húsdarabokat ezzel a pasztával. Takarjuk le, és pácoljuk 12 órát. paradicsomot vágjuk nyolcfelé, a paprikát vágjuk kis darabokra. Húzzuk felváltva a paradicsom - paprika - és húsdarabokat egy fa nyársra. Fűszerezzük sóval, borssal. Süssük grillben 15 perc alatt ropogósra.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom