Tegyük a húsokat 2 réteg folpack közé, és laposítsuk ki őket. Forrósítsuk fel az olajat, és pirítsuk benne a húst pár percig. Tegyük hozzá a
gombát, és ezt is pirítsuk meg.
Öntsük hozzá a vörösboros szószt, és főzzük 20 percig.
Sós
vízben főzzük ki a tésztát
citromlével és sáfránnyal.
Öntsük a serpenyőbe a
tejszínt, keverjük össze a többi hozzávalóval, ízesítsük és főzzük pár percig. A fürj
tojásokat főzzük 3 percig, és megtisztítva vágjuk félbe. Tésztára halmozzuk a húst, és körítsük
tojásokkal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>