A húst
sózzuk,
borsozzuk, kevés
citromlevet és olajat locsolunk rá, majd másfél órára sütőbe tesszük. Amint elkezd pirulni, felöntjük a levessel és 1,25 deci
vízzel, majd a sütési idő vége előtt 20 perccel hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket és a babérlevelet. A húst és a zöldségeket tálra tesszük, a pecsenyelevet felöntjük a borral, majd a
tejfölös
liszttel besűrűsítjük, és ezzel locsoljuk meg a húst.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>