Keverjünk össze 60 ml olajat, 2 evőkanál
citromlevet, a
fokhagymát és az
oregánót, majd forgassuk bele a bordákat. Sózzuk,
borsozzuk. Egy tálban keverjük össze az
uborka- és
paradicsomkockákat, a finomra vágott
hagymát, a
feta sajtot és az olajbogyókat. Sózzuk,
borsozzuk. Locsoljuk meg a maradék olajjal és a
citromlével. Rázzuk jól össze. Melegítsük fel a grillserpenyőt és süssük meg a bordákat 4 perc alatt. A húst
salátával és pitával tálaljuk.
Elkészítési idő 23 perc.
Nehézségi fok 1.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>