A halat vágjuk fel 1-1,5 cm-es csíkokra, és enyhén
sózzuk is be. A
tojásokat verjük fel, fűszerezzük meg, majd dolgozzuk bele még a
szezámmagot, a kifacsart tököt és a
lisztet is. A halcsíkokat először forgassuk meg a
lisztben, majd a tökös keverékben, és süssük ki őket a forró olajban. A
vajból a főtt
krumpliból és a
tejszínből készítsünk
krumplipürét- Ezzel kínáljuk a
tonhalcsíkokat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>