A halat
citromlével és
mustárral bedörzsöljük, majd
sózzuk,
borsozzuk. Négy alufóliát bekenünk
vajjal, ráfektetjük a halat, majd a felszeletelt zöldségek felét a hal belsejébe, a többit köré tesszük. Meghintjük a felaprózott
petrezselyemmel, befedjük a
szalonnaszeletekkel, majd rámorzsoljuk a
vajdarabokat. Ezután becsomagoljuk, és előmelegített sütőben kb. háromnegyed óra alatt készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>