Sügér aotearoa módra receptHány személyre: 6 személyre
» 90 dkg sügérfilé, bőr nélkül, leöblítve,
» megszárítva, és 1 cm-es kockákra vágva
» 2
citrom leve
» 1 zöld
citrom leve
» 1 közepes vörös
hagyma, nagyon vékonyra
» szeletelve
» 1 piros vagy sárga húsú kaliforniai
paprika,
» kimagozva és nagyon vékonyra szeletelve
» 1 zöld húsú kaliforniai
paprika, kimagozva
» és nagyon vékonyra szeletelve
» 20 dkg koktél
paradicsom, szára nélkül,
» félbevágva
» 1 doboz
kókusztejkonzerv
» finom tengeri
só, ízlés szerint