A halat megfűszerezzük, és megtűzdeljük, majd
lisztbe forgatjuk és elősütjük. A
zsírt amiben a hal sült felhasználjuk a mártás készítéséhez:
megpirítjuk rajta a
gombát, hozzáadjuk a fűszereket és a
lisztet, végül a halalaplevet is. Tálaláskor a mártásba keverjük a
tejfölt és a halra öntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>