Egy tálban összekeverjük a bort, a
narancslevet, a kávét és az összes fűszernövényt, majd ebbe pácoljuk a
lazacot. A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, és ezt is a halhoz adjuk. Másnap a
narancsot megtisztítjuk, eloszlatjuk a tányérokon, majd mellétesszük a felkockázott
lazacot. Végül megszórjuk a felaprózott metélő
hagymával, kávéval, meglocsoljuk egy kevés olajjal, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>