A
lazacot megtisztítjuk, minden felesleges részét eltávolítjuk. A hasüregébe tesszük a felkarikázott
hagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet és a petrezselymet, majd
sózzuk,
borsozzuk. Leöntjük a borral, majd alufóliában a sütőben készre sütjük. Ezután a hasüregét megtisztítjuk, majd egy tányérra fektetjük. Amíg a hal sül, egy tálban összekeverjük a pürésített
tormát, a
majonézt, a
citromlevet, majd
sózzuk,
borsozzuk. A halat
vízi
tormaszálakkal és
citromszeletekkel díszítjük, majd rákenjük a
majonézes
tormát, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>