A
lazacot szeletekre vágjuk, be
sózzuk, ráfolyatjuk a
lime levét, majd készre sütjük két szelet
lime-mal. Eközben a
tejszínt felforraljuk, beletesszük a
limelevelet, a
lime héját, a
citromlevet,
sózzuk. A keményítővel besűrűsítjük, közben a
rizst puhára főzzük. A zöldségeket felcsíkozzuk, leforrázzuk, majd a
rizshez adjuk, és az egészet eloszlatjuk a tányérokon. A mártást leszűrjük, a
rizsre kanalazzuk, majd rátesszük a halat. Végül a sült
limeszeletekkel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>