A meggyet magozzuk ki, és a felét egy kevés
cukorral pároljuk meg, majd engedjük fel 8 dl
vízzel. Tegyünk bele ízlés szerint cukrot, reszelt
citromhéjat,
fahéjat. Sózzuk meg egy kicsit, majd habarjuk be a simára kevert
liszttel és a
tejföllel. Főzzük fel még egyszer. A megmaradt meggyet tegyük a tányérba, és öntsük rá a levest. Hidegen tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>