A halfilét besózzuk, borsozzuk, majd készre sütjük. Amikor már félig megsült, ráfolyatjuk a tejszínt, megszórjuk a bazsalikommal és az összepréselt fokhagym
Halat fej és uszony nélkül szeletekre daraboljuk és beirdaljuk. Tepsiben hagymás zsírt pirítunk és beletesszük a halszeleteket. Kevés vízzel felhígítjuk. Lev
A halfiléket vágd kis darabokra, és rakd a hűtőbe. Olajon fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, és hints bele pirospaprikát.
Dobd bele a cikkekre vágott par
Vágd kisebb darabokra a halfiléket,sózd meg és tedd a hűtőbe.A finomra vágott vöröshagymát fonnyaszd meg olajon,majd húzd le a tűzről és szórd meg pirospap
A halat megtisztítjuk, lebőrözzük, felszeleteljük, bedörzsöljük sóval és állni hagyjuk.
A hagymát olajon üvegesre pároljuk, megszórjuk pirospaprikával é
A halat besózzuk és hűtőbe tesszük. A burgonyát áttörjük és vajat teszünk rá. A halat olajban megsütjük, ezután citrom levét és petrezselyemzöldet szór
A halat megsózzuk és borral leöntve tepsiben megpároljuk. A gombát és a petrezselymet vajon pirítjuk, összekeverjük a liszttel, tejszínnel és a filék pároló
A megtisztított főtt tojásokat félbevágjuk, a sárgájukat kivesszük, majd egy tálba tesszük. Ebbe a tálba bele tesszük még a tejfölt, a fűszereket és a fő
Ugrás a lap tetejére >>