A halfiléket vágd kis darabokra, és rakd a hűtőbe. Olajon fonnyaszd meg a finomra vágott
hagymát, és hints bele piros
paprikát.
Dobd bele a cikkekre vágott
paradicsomot,
paprikát. Szűrd rá a halalaplevet, és főzd sűrűre fedő alatt. Tedd bele a halszeleteket, és párold addig, amíg megpuhulnak.
A
liszttel elkevert
tejföllel sűrítsd be. Tojásból és
lisztből és szokásos módon készíts galuskatésztát, szaggasd forrásban lévő
vízbe, és szedd olajon fonnyasztott finomra vágott
kaporra.
A hal
paprikást a kapros galuskával tálald, és locsold meg
tejföllel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>