A halfilét be
sózzuk,
borsozzuk, majd készre sütjük. Amikor már félig megsült, ráfolyatjuk a
tejszínt, megszórjuk a
bazsalikommal és az összepréselt
fokhagymával, így sütjük tovább. Eközben a
lisztből,
tojásból,
sóból és
vízből galuskát készítünk, majd foró
vízbe szaggatjuk, és készre főzzük. Végül a galuskát tányérba merjük, rátesszük a halat, majd a
tejszínes mártással meglocsolva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>