A felszeletelt halra
ecetet öntünk, fél órát állni hagyjuk, majd meg
sózzuk és 2 kanál
vajon kb. 20 percig pirítjuk. A felszeletelt
gombát a maradék
vajon megpirítjuk, majd a
vajból és
lisztből készített
rántáshoz adjuk, felöntjük a levessel, és 5 percig forraljuk. Hozzáadjuk a szardellát, a
kapribogyót és a
tojássárgáját is, majd felöntjük a
tejszínnel.
sózzuk,
borsozzuk, néhány perccel később a bort is beleöntjük, majd ezzel meglocsolva kínáljuk a halat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>