A
csukára
citromlevet locsolunk, negyed órát állni hagyjuk, majd be
sózzuk,
borsozzuk, és egy ki
vajazott tepsibe tesszük. A répát és a
zellert felcsíkozzuk, a
káposztát legyaluljuk, a
gombát és a
hagymát felszeleteljük, majd az összeset a hal köré tesszük. Meglocsoljuk olvasztott
vajjal,
sózzuk,
borsozzuk, majd magas fokozaton kb. fél óra alatt készre pároljuk a sütőben.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>