A
spárgákat megfőzzük, felkarikázzuk, végeit félrerakjuk. Egy tálban felverjük a
tojásokat, belekeverjük a reszelt
sajtot, a felaprított
mentát, a
spárgát, majd serpenyőben megsütjük. Ezután négyzetekre felvágjuk, betekerjük egy-egy szelet
sonkával, majd mellétesszük a
spárga végeit, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>