Egy lábosba öntjük a bort és a
citromlevet, majd beletesszük a cukrot, és melegíteni kezdjük. Eközben az epret felkockázzuk, és ha a bor forr, beletesszük. Hozzákeverjük még a
mézet és az olajat is, majd hűlni hagyjuk. A
sajtot kb. 3 cm-es hengerekre vágjuk, a kókuszreszelékbe forgatjuk. Végül kis tálkákba tesszük az
eperkompótot, hozzárakjuk a
sajtot, majd a
mentával és az ostyával díszítve kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>