A
bagettet hosszában félbevágjuk, és kiszedjük a belsejét, majd
vízbe merítjük, és kicsavarjuk.
A húst és a kolbászt finomra daráljuk, és összedolgozzuk a
bagett belsejének 1/3 részével. Hozzáadjuk a
tojásokat, a felaprított és megpirított vörös
hagymát, összezúzott
fokhagymát,
paprikát,
mustárt és a fűszereket. A keveréket a
bagettbe helyezzük, és fél óra alatt megsütjük. Végül megszórjuk
sajttal, és felszeletelve tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>