A liba
zsíron futtassuk meg a
hagymát, majd adjuk hozzá a felszeletelt
gombát, a zúzott
fokhagymát és a finomra vágott petrezselymet. Fedő alatt pároljuk puhára, majd ha a
zsírjára sült pirítsuk meg rajta a kockára vágott
libamájat. Öntsük fel a borral, és a
tejszínnel, majd fedő alatt forraljuk fel. Tegyük tányérra, és
sózzuk meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>