A felkarikázott lila
hagymát megsütjük a wok-ban, majd beletesszük a felszeletelt répát,
cukkinit és a felcsíkozott
paprikát is. Kb. 5 perc után hozzáadjuk a felcsíkozott kelt, a babcsírát, a bambuszrügyet, majd ha a kel összeesett, a kesudiót is. Eközben egy tálban összekeverjük a
rizsbort, a
szójaszószt, a
gyömbért, az összepréselt
fokhagymát, a keményítőt és a
paradicsomvelőt. Az egészet a wok-ba öntjük, majd az egészet alaposan átforgatjuk, és még néhány percig főzzük. Végül amint besűrűsödött, már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>