A garnélát és az új
hagymát robotgépben pürésítjük, majd egy tálban összekeverjük a
szójaszósszal, a keményítővel és a
tojás fehérjével. Az összepréselt
fokhagymát elkeverjük a szezámolajjal, majd ezzel bekenjük a pirítósokat. Erre
szezámmagot szórunk, majd eloszlatjuk rajta a garnélás krémet, és a kenyereket átlósan elfelezzük. Ezután a wok-ban megsütjük őket úgy, hogy a szezámos oldaluk felfelé nézzen, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>