A húst mossuk meg, és a bőrüket kereszt alakban vágjuk be. A
gombát tisztítsuk meg, és vágjuk szeletekre. Az édes
köményt pucoljuk meg, és szeleteljük fel. A zöldjét tegyük félre. A paszternákot pucoljuk meg, és szeleteljük fel. a combokat dörzsöljük be a fűszerekkel, és olajban süssük meg. a zöldségeket tegyük bambuszkosarakba, a wokban gőzöljük 15-20 percig. a combokat tegyük tányérokra a zöldségekkel együtt, és díszítsük az édes
kömény zöldjével.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>