A húst vékony csíkokra vágd össze, majd locsold rá az olajat. A
narancsok héját reszeld rá, a levét facsard rá,
sózd meg. Fűszerezd
borssal,
kakukkfűvel, frissen reszelt
szerecsendióval. Lefedve, hűvös helyen érleld minimum pár órát, de az a legjobb ha egész éjjel tud érlelődni.A tököt vágd vékony szeletekre, a
hagymát cikkekre. Forró serpenyőbe borítsd bele a fűszeres húst, rázogatva, kevergetve pirítsd meg. Mikor már majdnem puha, dobd bele a tököt, a
hagymát és egy két perc alatt süsd készre.
narancs szeletekkel,
hagymakarikákkal cicomázhatod ,,művészien".
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>