A gerincet megtisztítjuk, megfűszerezzük, és zsírral bélelt tepsiben készre sütjük. A hús zsírját a paradicsompürével, liszttel, kevés vízzel összekeverjük, megpirítjuk, és a húsra öntjük. Aszalt szilvával és rizzsel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom