» 50 dkg darált sertéshús » 20 dkg füstölt kolbász » 30 dkg sertéskaraj vagy füstölt karaj » 1 kg savanyú káposzta és levél » 12 dkg zsír » 10 dkg hagyma » 1 gerezd fokhagyma » 3 dkg só » 1 g törött bors » fél g majoranna » 1 db tojás » 10 dkg rizs » 5 dl tejföl » 5 g paprika
Elkészítése ugyan az, mint a töltött káposztáé, csak itt oldalas helyett kolbászt teszünk a káposztához. Fogyasztás előtt frissen sült sertésbordával, szeletelt füstölt kolbásszal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom