A
rizst megpirítjuk egy kevés
zsírban, majd megfőzzük. A
zsír felében megpirítjuk a
hagymát, petrezselymet, fűszereket, és ezt összekeverjük a rizzsel, darált hússal, 1 egész
tojással, és a
tojás sárgájával. A
fokhagymát összezúzzuk, a húshoz keverjük. A
paprikából eltávolítjuk a csutkákat, megtöltjük a húsos töltelékkel, és
paradicsomos mártásban készre főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>