A kikloffolt, fűszeres húst
lisztbe panírozzuk, és
zsírban megsütjük. Ezután megpirítjuk a
hagymát,
fokhagymát, hozzáadjuk a maradék
lisztet,
paradicsomot, fűszereket, bort, és felöntjük
vízzel. A húst lábosba rakjuk, leöntjük a mártással, és összefőzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>