A feldarabolt húst, a
hagymákat, a
paradicsomot, a cukrot és a fűszereket egy lábosba tesszük, majd hozzáöntjük az
ecetet és az olajajt,
sózzuk,
borsozzuk. Felöntjük annyi
vízzel, amennyi ellepi, majd forrástól számított kb. két órán keresztól főzzük lefedve. Ezután kissé
zsírjára pirítjuk, majd kenyérrel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>