A húst szeleteljük fel, forgassuk össze a
curryvel, a római köménnyel és a morzsolt
koriandermaggal. A
hagymát pucoljuk meg, és vágjuk csíkokra. A
fokhagymát aprítsuk fel. A
spenótot mossuk meg, és csepegtessük le. A wokban forrósítsuk fel az olajat, pirítsuk meg benne a
hagymát és a
fokhagymát, majd adjuk hozzá a
chilipelyhet. Tegyük hozzá a húst, a hoiszószt, és süssük meg. Keverjük bele a
spenótot, és hagyjuk összeesni. Öntsük fel egy kevés
vízzel, és keverjük össze, majd tálaljuk.
Elkészítésit idő: 25 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>