A
lazacot tepsibe tesszük,
sózzuk,
borsozzuk, meglocsoljuk az olajjal és a borral, rátesszük a babérleveleket, majd kb. 10 percre sütőbe tesszük. Eközben a
krumplit lereszeljük, összekeverjük a
tojással, a
liszttel, a
fokhagymával, a
hagymával. Kanállal olajba szaggatjuk, megsütjük, és félretesszük. Végül a
lazacokat tálra tesszük, kevés szafttal meglocsoljuk, majd a
burgonyafánkokkal kínáljuk őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>