A tököt
sózzuk,
borsozzuk, majd készre sütjük, a
burgonyákat pedig alufóliába csavarva tesszük a sütőbe. Eközben a
hagymát olajon megpirítjuk, majd egy tálba tesszük, és hozzákeverjük a pürésített tököt,
burgonyát, a felaprózott
hagymát és petrezselymet,
sózzuk,
borsozzuk. A szőlőlevelekbe tesszük a felszeletelt
sajtot, eloszlatjuk rajtuk a tökös keveréket, majd felgöngyöljük és megtűzzük. Végül olajban megsütjük, és egy-egy
uborkaszelettel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>