A tésztát olajos,
vajas
vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Eközben az összepréselt
fokhagymát olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt
gombát és a felaprított petrezselymet. perc elteltével beleöntünk 1 ek. kagylólevet, majd lefedve 10 percig pároljuk. Ekkor a kagylót is beletesszük,
sózzuk,
borsozzuk, a
hagymagranulátummal ízesítjük. Végül a tésztával elkeverjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>