A felaprózott
hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott húst,
sózzuk,
borsozzuk. Amikor már kissé átsült, felöntjük a
vízzel, és így pároljuk. A tarhonyát szintén megpirítjuk, majd puhára főzzük. Ekkor a húst, a tarhonyát és a bor
sót elkeverjük, majd negyed órára sütőbe tesszük. Végül reszelt
sajttal és felaprózott
petrezselyemmel meghintjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>