A besamelhez keverjük a
tojások sárgáját, majd
sóval és
rozmaringgal ízesítjük. Ezután a keményre felvert
tojásfehérjéket is beleforgatjuk . Ezután egy ki
vajazott, ki
lisztezett tepsibe tesszük, és megsütjük. A
sonkát felszeleteljük, belekeverjük a
tejfölbe, és megszórjuk a felaprózott
petrezselyemmel. A sült lepényt ezzel megkenjük, majd a te
tejére reszelt
sajtot szórunk. Így még egy kicsit megpirítjuk, majd felszeleteljük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>