A
burgonyát még forrón átpasszírozzuk. A tésztát megfőzzük, leszűrjük, és leöblítjük. A
vajat megmelegítjük, hozzáadjuk a
tejfölt, az összetört
fokhagymát,
sót,
borsot és
szerecsendiót. Belekeverjük a
burgonyát, majd állandó keverés mellett lepirítjuk. Hozzáadjuk a makarónit, majd ha kihűlt, a felvert
tojást is. Zsemlemorzsát szórunk a te
tejére, ráöntjük az olajat, majd előmelegített sütőben megsütjük. Felkockázva,
tejföllel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>