Főzzük meg héjában a
krumplit, és ezután tisztítsuk meg, majd törjük le. amíg még meleg, keverjük össze a
liszttel, és egy kevés
sóval. Nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra és daraboljuk fel négyszögekre, olyan féltenyérnyi nagyságúakra. Eközben főzzük keményre a
tojásokat, tisztítsuk meg őket és hosszában felezzük el. A fél
tojásokat csomagoljuk be a tésztákba és süssük ki őket forró
zsírban.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>